Dette er den store boka om takkebakst i Norge. Her kan du lære å bake lefser, flatbrød, sveler og annet som kan stekes på takke. Boka inneholder oppskrifter fra ulike deler av landet. Du finner også nyere varianter, som lefsebusser med pestofyll.

Interessen for norsk tradisjonsmat blomstrer for tiden. Har du en takke du ikke helt vet hva du skal gjøre med? Her får du en håndbok som viser hva du skal gjøre om du trenger inspirasjon til å komme i gang med lefsebakingen.

I boka letter kjente og ukjente syklubber på sløret, og forteller oss hva det er de egentlig driver med når de møtes. Noe til inspirasjon?