Egg er både den enkleste og den mest fullkomne råvare. Det er fullt av næringsstoffer og så allsidig at det kan brukes så vel til et raskt og lettvint måltid som til den mest elegante middagsrett.
I denne flotte og tykke boka får du oppskrifter på egg som er kokt, stekt og bakt i alle varianter. Den er praktfullt illustrert, blant annet med trinn for trinn-fotografier som gjør arbeidsprosessene enklere. Med egg i huset har du alltid noe å servere!